المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 93 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 93 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1256 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو abdallahallam فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90268 مساهمة في هذا المنتدى في 31119 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم |
سلطه بابا غنوج
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
سلطه بابا غنوج
بابا غنوج
مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطهو: 45 دقيقة
تكفي: 4
مقادير للبابا غنوج:
للبابا غنوج
500 غ باذنجان
3 ملاعق طعام طحينة
1 حبة فليفلة حمراء منزوعة البذور، مفرومة ناعمة
1 حبة فليفلة خضراء منزوعة البذور، مفرومة ناعمة
3 بصلات خضراء، مفرومة
2 ملعقة طعام بقدونس مفروم ناعماً
2 ملعقة طعام عصير ليمون
1 ملعقة طعام دبس الرمان
2 ملعقة طعام جوز مفروم
2 فص ثوم، مهروسان
فلفل أبيض حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
للزينة
1 ملعقة طعام دبس الرمان
1 ملعقة طعام جوز مفروم
زيت زيتون
مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطهو: 45 دقيقة
تكفي: 4
مقادير للبابا غنوج:
للبابا غنوج
500 غ باذنجان
3 ملاعق طعام طحينة
1 حبة فليفلة حمراء منزوعة البذور، مفرومة ناعمة
1 حبة فليفلة خضراء منزوعة البذور، مفرومة ناعمة
3 بصلات خضراء، مفرومة
2 ملعقة طعام بقدونس مفروم ناعماً
2 ملعقة طعام عصير ليمون
1 ملعقة طعام دبس الرمان
2 ملعقة طعام جوز مفروم
2 فص ثوم، مهروسان
فلفل أبيض حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
للزينة
1 ملعقة طعام دبس الرمان
1 ملعقة طعام جوز مفروم
زيت زيتون
طريقة التحضير للبابا غنوج:
1 نخز الباذنجان بالشوكة، نضعها في صينية فرن ونشويها مدة 45 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 220 مئوية.
2 نقشر الباذنجان مباشرة بعد إخراجه من الفرن، نصفيه في مصفاة حتى يبرد.
3 بعد أن يبرد الباذنجان نفرمه بشكل ناعم بالسكين.
4 نضيف الفليفلة الحمراء والخضراء والبصل والبقدونس والثوم والطحينة والملح والفلفل والجوز وعصير الليمون ونخلط جيداً.
5 نزين بدبس الرمان وزيت الزيتون والجوز ونقدم الطبق مع الخبز اللبناني.
الثلج الاسود- كبار الشخصيات
- جنسية العضو : يمني
الأوسمة :
عدد المساهمات : 27056
تاريخ التسجيل : 22/06/2013
ظل القمر- قسم الصلصات والمشروبات والسلطات
- جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة :
عدد المساهمات : 409
تاريخ التسجيل : 06/06/2012
رد: سلطه بابا غنوج
الله يعافيك ويسلمك اخت ظل تواجدك زاد الموضوع جمالية
الثلج الاسود- كبار الشخصيات
- جنسية العضو : يمني
الأوسمة :
عدد المساهمات : 27056
تاريخ التسجيل : 22/06/2013
مواضيع مماثلة
» بابا غنوج ****
» سلطه الفواكه
» سلطه مرره لذيذة وتجنن
» نكتة بابا فين
» اغنية بابا نزل معاشه هههه حلا ترك
» سلطه الفواكه
» سلطه مرره لذيذة وتجنن
» نكتة بابا فين
» اغنية بابا نزل معاشه هههه حلا ترك
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأحد مايو 26, 2024 9:37 pm من طرف جنى بودى
» تكييف شارب افضل نوع تكييف
الأحد مايو 26, 2024 2:44 am من طرف جنى بودى
» افضل مكان بيبع تكييف شارب فى مصر ؟
الأربعاء مايو 15, 2024 8:13 pm من طرف جنى بودى
» افضل مكان بيبع تكييف شارب فى مصر ؟
الثلاثاء مايو 14, 2024 12:42 am من طرف جنى بودى
» تحقيق التميز في مناقصات الطرق السعودية: أسرار العروض الفنية الرابحة
الثلاثاء مايو 14, 2024 12:03 am من طرف جنى بودى
» قناة عشاق عالم الطيران
الأربعاء مايو 08, 2024 8:53 pm من طرف مدام ششريهان
» زعفران العز الملكي
السبت أبريل 27, 2024 6:36 pm من طرف مدام ششريهان
» دليلك لمنتجات العناية بالطفل على ويلنس سوق
الأربعاء أبريل 24, 2024 9:45 pm من طرف جنى بودى
» افضل فنادق مكة والمدينة
الأربعاء أبريل 24, 2024 12:44 am من طرف جنى بودى
» دليلك لمنتجات العناية بالطفل على ويلنس سوق
الأربعاء أبريل 24, 2024 12:43 am من طرف جنى بودى